L'ORIGINE DU PROJET
En tant qu'habitant du quartier, je trouve que Confluence manque encore trop de petits commerces de proximité, primordiaux pour développer la vie de quartier. En particulier, l’accès facile à des produits gastronomiques de qualité, abordables en termes de prix et complètement traçables. Les employés qui mangent le midi, eux, sont à la recherche de praticité et d’authenticité. LA MAISON DU BON VIVANT est née de ces constats, et l’envie de créer un commerce « sur-mesure » pour notre beau quartier.
Ainsi, LA MAISON DU BON VIVANT est un lieu qui se veut convivial, dynamique, responsable, et toujours orienté vers le plaisir.
Le côté restaurant
Le midi en semaine, nous vous proposons un concept de restauration en libre-service, prêt à consommer, sur place ou à emporter. Notre chef met en œuvre une cuisine traditionnelle, faite maison, à base de produits frais, et dispose des produits de l’épicerie pour vous faire plaisir. Vous trouverez ainsi des plats à partir de 6 euros, des entrées et des desserts maison pour compléter. Nos plats sont conditionnés dans des boites en verre consignées (2 euros).
Le côté épicerie
Les produits viennent directement de producteurs-transformateurs pour une complète transparence. Ceux-ci sont sélectionnés pour leur goût, leur authenticité, et les conditions de production respectueuses de la nature.
Sans intermédiaire, on limite le transport, le producteur est rémunéré au juste prix et le consommateur final profite de prix abordables.
NOS PRODUITS
Nous sommes en relation directe avec des producteurs locaux passionnés,
respectueux de la nature et de la condition animale.
SERVICES
33
PRODUCTEURS
PLACES ASSISES
267
6
RECETTES PAR SEMAINE
PRODUITS
26
GALERIE
LE GERANT
Bertil Bernardin
Gérant
" Lyonnais d'origine et habitant à Confluence depuis plusieurs années, j'aime le contact avec l'authenticité et le savoir-faire des producteurs et partager des découvertes. Je suis moi-même "bon vivant" tout en portant une attention particulière à la qualité des produits et à leurs origines. "
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NOUS
HORAIRES
EPICERIE
Du Lundi au mardi
10h30 - 14h30
Du mercredi au vendredi
10h30 - 14h30
et
16h30 - 19h30
Le samedi et dimanche
fermé
RESTAURATION
Du Lundi au Vendredi
11h45 - 14h00
INFORMATIONS
Climatisation
Paiement par carte bancaire et tickets restaurant
Accès aux personnes à mobilité réduite
Wifi gratuite